L’année de travail du vigneron commence avec les préparatifs et le début des vendanges, traditionnellement avant le début de l’automne. Les vendanges ont débutées il y a maintenant sept jours au domaine.
Depuis le jeudi 16 septembre, une trentaine de vendangeurs et de vendangeuses sont dans les vignes pour ramasser le raisin arrivé à maturité. Bien sûr, ce raisin est ramassé à 100% à la main, comme il est de tradition dans les crus du Beaujolais.
R’osez, Beaujolais Villages Rosé, a été sélectionnée pour paraître dans le magasine Capital.
Cette sélection est le fruit d’Antoine Pétrus, sommelier à l’Hôtel de Crillon, à Paris.
« Beaujolais Rosé,Domaine Jean-Marc Burgaud,
cuvée R’osez 2009 ; produit à Morgon, ce rosé
regorge de senteurs fruitées, comme la
groseille ou la framboise, et a une vivacité croquante
en bouche. Le genre de vin qu’on boit sous la
tonnelle avec des amis. »